Le Bar-Tabac-Brasserie « Le Brazza » recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière ainsi que un(e) Serveur/Serveuse à temps plein, en CDD ou CDI selon le profil.
Information sur les postes :
- Catégorie – Type de contrat : CDD ou CDI selon le profil, temps plein
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Disponibilité : Poste à pourvoir à partir de septembre 2025
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Horaires : Service en journée et travail les week-ends et jours fériés.
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Type d’établissement : Bar-Tabac-Brasserie « Le Brazza » avec service en salle et au comptoir
- Lieu : 53 rue de Paris Viarmes 95270
Poste 1 : Cuisinier/Cuisinière
Missions :
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Préparer les plats de la carte (cuisine traditionnelle/brasserie)
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Veiller à la qualité, la présentation et la rapidité de service
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Gérer les stocks et les commandes
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Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
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Expérience souhaitée en cuisine de brasserie ou restauration traditionnelle
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Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)
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Autonome et capable de travailler en équipe
Poste 2 : Serveur/Serveuse
Missions :
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Accueil des clients, prise de commandes et service à table
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Préparation et service des boissons au bar
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Encaissement et entretien de la salle et de la terrasse
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Veiller à la satisfaction client
Profil recherché :
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Sens du contact, bonne présentation et esprit d’équipe
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Expérience en restauration appréciée
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Rapide, efficace, souriant(e) et polyvalent(e)
Ce que nous offrons :
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Ambiance conviviale et équipe soudée
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Établissement fréquenté, clientèle régulière
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Rémunération selon profil et expérience + pourboires
Lettre de motivation et CV à transmettre à :
ou merci de vous présenter directement à l’établissement le Brazza 53 rue de Paris 95270 viarmes, entre 11h00 et 20h00.
